Hal terbaik yang dapat dilakukan di Bogotá, Kolombia

Diposting pada
Catatan Editor — Serial CNN Travel sering kali mengusung sponsor yang berasal dari negara dan wilayah yang kami profil. Namun, CNN mempertahankan kontrol editorial penuh atas semua laporannya. Baca kebijakannya.

(CNN) — Salah satu ibu kota tertinggi di dunia, Bogotá disebut-sebut sebagai “2.600 meter lebih dekat ke bintang-bintang.”

Meskipun ketinggian itu (8.530 kaki) berarti Anda lebih mungkin diselimuti awan daripada menatap langit malam berbintang, dalam hal kopi dan budaya, kota metropolitan tidak mengecewakan.

Berikut adalah beberapa cara terbaik untuk menikmati kota:

Botero dan seterusnya

Bogotá tidak dikenal dengan seninya, tetapi memang seharusnya begitu. Kota ini memiliki banyak galeri seni, yang jumlahnya lebih dari 100, banyak di antaranya gratis atau murah untuk dimasuki. Setiap bulan Oktober, kota ini menjadi tuan rumah Pameran Seni Internasional Bogotá, pameran seniman selama empat hari yang memamerkan karya kontemporer mereka, dalam berbagai format dan media.
Museo de Arte de la Universidad Nacional adalah salah satu galeri paling mapan, menyatukan beberapa proyek paling eksperimental dan ambisius di kota. El Parqueadero, yang terletak di lantai pertama Museo de Arte del Banco de la República, menyediakan kanvas kosong untuk produksi artistik di ruang yang dimulai sebagai tempat parkir museum.
Galería MÜ adalah salah satu galeri pertama di negara yang didedikasikan semata-mata untuk fotografi seni rupa dan berfokus pada menampilkan seniman Kolombia serta menyelenggarakan lokakarya tentang sejarah fotografi.

Museo Botero didedikasikan untuk Fernando Botero, artis paling terkenal di Kolombia.

Sebastian Barros Salamanca/VWPCS/AP

Museo Botero memberi penghormatan kepada artis paling terkenal di Kolombia, Fernando Botero, dengan ciri khas wanita montok dan buah-buahan lengkap. Terletak di sebuah rumah kolonial yang indah yang kamar-kamarnya mengelilingi halaman, galeri ini bebas untuk dimasuki. Ini menampung 208 karya dari koleksi seni Botero, 123 di antaranya adalah karya yang ia buat dan 85 dari koleksi pribadi seniman internasional terkenal, yang meliputi Picasso, Money, dan Chagall.

Melihat dinding

Bogotá memiliki budaya seni jalanan yang unik, yang merupakan bagian dari kota seperti halnya tembok itu sendiri. Seniman lokal diizinkan untuk mengambil alih bagian dari bangunan kota, dan hasilnya adalah koleksi mural yang penuh warna, menarik, dan memicu percakapan.

Tur Graffiti Bogota adalah cara yang menarik untuk menjelajahi ibu kota Kolombia.

Tur Graffiti Bogota adalah cara yang menarik untuk menjelajahi ibu kota Kolombia.

Andia/Universal Images Group Editorial/Getty Images

Bogotá Graffiti Tour yang diberi nama tepat menawarkan dua tur gratis sehari. Seni grafiti memberikan lensa wawasan ke kota yang kompleks, dan melakukan tur adalah cara yang fantastis untuk memahami komentar sosial dan politik yang ingin disampaikan oleh bentuk seni ini.

Penyelaman budaya yang mendalam

Sejarah Amerika Latin bersinar di beberapa museum terbaik Bogotá. Selain Museo del Oro yang terkenal – Museum Emas – yang menampung lebih dari 55.000 keping emas, banyak di antaranya adalah ornamen suci Amazon, kota ini menawarkan banyak institusi lain untuk memanjakan diri Anda pada hari itu.
Santa Clara adalah bekas gereja yang diubah menjadi museum, dan bangunan era kolonial yang menakjubkan yang dibangun antara tahun 1629 dan 1647. Biayanya kurang dari satu dolar untuk mengunjungi dan melihat lukisan oleh beberapa seniman barok paling dihormati di Kolombia, di samping motif bunga emas yang rumit dan patung keagamaan .
Museo del Oro menyimpan lebih dari 55.000 keping emas.

Museo del Oro menyimpan lebih dari 55.000 keping emas.

Lucas Vallecillos / VWPics / AP

Museo Nacional de Colombia terletak di bekas penjara, dirancang oleh arsitek Inggris Thomas Reed pada tahun 1874. Etnologi, seni, dan arkeologi semuanya dipajang di sini yang berasal dari 10.000 SM di 17 ruang pameran.
Museo Colonial adalah museum lain yang harus dilihat, terletak di sebuah bangunan yang bersejarah — dibangun pada tahun 1610 sebagai bekas sekolah Jesuit, yang memancarkan sejarah. Museum ini adalah rumah bagi berbagai macam lukisan, patung, perabotan antik, dan seni dekoratif.
Museum Nasional Kolombia dibuka kembali untuk umum setelah empat bulan pada musim panas 2020, di tengah langkah-langkah keamanan pandemi baru.

Museum Nasional Kolombia dibuka kembali untuk umum setelah empat bulan pada musim panas 2020, di tengah langkah-langkah keamanan pandemi baru.

Nathalia Angarita/Bloomberg/Getty Images

Secangkir kafe

Panduan Bogotá tidak akan lengkap tanpa menyebutkan kopi. Meskipun kota ini tidak terletak di dalam segitiga kopi, wilayah yang terkenal dengan produksi kopinya, banyak kedai kopi bermunculan dalam beberapa tahun terakhir karena negara ini tidak mengekspor semua biji terbaiknya.

Secara historis, orang Kolombia minum koridor, ampas industri kopi, yang diseduh menjadi sangat kuat warna. Untungnya banyak hal telah berubah, dan meskipun Anda akan melihat penduduk setempat menikmati secangkir warna dari pedagang kaki lima, barang bagus jangan sampai terlewatkan.

Banyak kedai kopi bermunculan dalam beberapa tahun terakhir karena negara ini tidak mengekspor semua biji kopi terbaiknya.

Banyak kedai kopi bermunculan dalam beberapa tahun terakhir karena negara ini tidak mengekspor semua biji kopi terbaiknya.

Mario Tama/Getty Images

Lucia Londoño Tostadores dan Varietale keduanya menawarkan wisata mencicipi kopi yang luar biasa tanpa meninggalkan kota. Pengunjung belajar tentang bagaimana kopi ditanam, dipanen, dipanggang dan diseduh dan selangkah lebih dekat untuk menjadi penikmat kopi.

Dan mereka yang lebih suka langsung ke kopi dimanjakan dengan pilihan.

Arte y Pasión Café di Plaza Bolívar adalah kedai kopi tua yang menawan dengan dekorasi vintage. Amor Perfecto di Chapinero adalah salah satu kedai kopi khusus pertama di negara ini dan patut dikunjungi karena kopi pemenang penghargaan dan metode yang tidak biasa, seperti proses madu — kopi yang dibiarkan mengering dalam ampasnya sendiri, menciptakan minuman yang lebih manis.
Azahar di Parque de la 93 adalah tempat trendi yang menggunakan kopi yang bersumber langsung dari petani, dan mereka juga sepenuhnya transparan tentang harganya.

Pasar oleh-oleh khas

Layak di schlep utara, Usaquén adalah lingkungan yang entah bagaimana kuno dan trendi, dengan pemandangan makanan yang ramai.

Tetapi aktivitas terbaik adalah pasar loak hari Minggu, yang buka dari sekitar pukul 10 pagi hingga 6 sore (memberi atau menerima, bagaimanapun juga ini adalah Kolombia). Pasar Usaquén memiliki kerajinan lokal yang tak ada habisnya, termasuk tembikar, sabun, perhiasan, sepatu, barang deli, dan barang buatan tangan lainnya.

Mendaki untuk melihat dan mencari spesies

Perjalanan ke Monserrate pada hari yang cerah membawa pengunjung sedikit lebih tinggi untuk melihat panorama kota yang luas dari pandangan mata burung. Kereta gantung menawarkan perjalanan goyah yang mengocok perut, atau ada banyak tangga. Ada sebuah gereja di atas, dan beberapa restoran mahal, tetapi daya tarik sebenarnya di sini adalah cakrawala kota.

Aktivitas luar ruangan yang luar biasa lainnya adalah mengunjungi Bogotá Botanical Garden, sebuah oasis ketenangan di tengah kota yang kacau. Kolombia adalah salah satu negara dengan keanekaragaman hayati paling tinggi di planet ini, dan tamannya memiliki pilihan flora yang mengesankan dari banyak ekosistem, dengan penekanan khusus pada spesies Andes dan páramo.

Kebun Raya Bogotá menampilkan keanekaragaman hayati yang membedakan Kolombia.

Kebun Raya Bogotá menampilkan keanekaragaman hayati yang membedakan Kolombia.

Vannessa Jimenez G/NurFoto/AP

Rasa Kolombia

Salah satu hal terbaik tentang Bogotá adalah pemandangan makanan yang berkembang, dan fakta bahwa pengunjung yang menghabiskan dolar menikmati nilai tukar yang bagus, yang berarti Anda dapat makan makanan standar bintang Michelin yang tidak akan menguras kantong.

Leonor Espinosa adalah salah satu koki paling dicintai di negara ini, dan dengan alasan yang bagus. Dia mencari makanan segar dari petani lokal dan bersemangat untuk menenun tradisi budaya ke dalam menunya. LEO, restorannya yang senama, menawarkan 13 menu mencicipi.
Chef Leonor Espinosa mengaduk hidangan nasi di dapur restorannya yang bernama LEO.

Chef Leonor Espinosa mengaduk hidangan nasi di dapur restorannya yang bernama LEO.

Fernando Vergara/AP

Di Matiz, sementara itu, setiap hidangan seperti seni yang dapat dimakan, dengan menu menyebar jauh dan luas melintasi darat dan laut untuk bahan-bahannya.

Pengalaman rumahan yang lebih tradisional dapat ditemukan di restoran La Puerta Falsa (Pintu Palsu) di La Candelaria, di mana pengunjung dapat menyeruput semangkuk sup ajiaco yang hangat — dibuat dengan tiga jenis kentang dan ayam dan disajikan dengan alpukat dan nasi — dan diakhiri dengan cokelat panas, tentu saja mencelupkan roti almojabana ke dalamnya.

Andrés Carne de Res adalah salah satu tempat paling khas di kota ini.  Restoran ini dapat menampung 2.000 orang.

Andrés Carne de Res adalah salah satu tempat paling khas di kota ini. Restoran ini dapat menampung 2.000 orang.

Genaro Palacios / VWPCS / AP

Namun, tujuan yang tidak boleh dilewatkan adalah Andrés Carne de Res, yang terletak di Chía, sekitar satu jam perjalanan dari Bogotá tergantung tempat Anda menginap. Tetapi kebanyakan orang yang berduyun-duyun ke institusi terkenal ini tidak pergi untuk makanan — mereka pergi untuk pesta.

Jauh lebih cocok untuk masa non-pandemi, restoran raksasa itu dapat menampung 2.000 orang — dan mereka masih harus mengusir orang-orang di depan pintu mereka. Menu sepanjang 40 halaman, pengunjung meninggalkan meja mereka di tengah hidangan utama ke salsa (ada lima lantai dansa) dan ada juga, untuk beberapa alasan, dinding panjat setinggi 25 kaki.

Di samping DJ ada beberapa live band, serta beberapa tempat tidur gantung di tempat parkir bagi siapa pun yang terlalu lelah untuk kembali ke kota.

Lucy Sherriff adalah jurnalis multimedia lepas yang berbasis di Bogotá dan meliput masalah lingkungan, perjalanan, dan gender.

.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *